赤ワインと白ワインの違い
赤ワインと白ワインの違いと品種
ワインには赤ワインと白ワインがあります。
ほかにもロゼやオレンジなどもありますが、
今回は赤ワインと白ワインの違いを書きたいと思います!
1番の違いは発酵の際皮ごとか皮無しかということです。
それによって味わい、色、香りが変わってきます。
またワインに使われてる葡萄にはいろんな品種があります。
好きなワインがあれば今の時代ネットで簡単に調べることができるので、
品種を覚えておけば、
買うときに
・前はこの品種のワイン飲んだから今度はこっち飲もう
・この品種のワイン美味しいから友達にもっていこう
などワイン選びも楽しくなります。
ワインを買う際は是非意識しながら買ってみてください!!
ワインとは
ワインとは葡萄果実を原料としたお酒です。
正直ワインが苦手な方は結構多いと思いますが、
少しでもワイン好きな方が増えて
日本でもたくさんのワインが輸入されたり、
ワインを取り扱う店が増えたらいいなと思います。
ワイン&チーズ
今日からワインとチーズのブログを始めました
よろしくお願いします。